Se cansa el hombre de ver... (fragmento de Herencia pa' un hijo Gaucho de José Larralde)

Herencia pa' un hijo Gaucho
(Fragmento)

José Larralde


Se cansa el hombre de ver
cosas que ver no quisiera:
alambrados y tranqueras
que a veces quieren pararlo.
Pero el macho ha de bandiarlos
y ha de d´ir pa´donde quiera.

Es muy triste que el temor
encarcele el sentimiento,
es muy triste estar contento
pa´disimular tristezas.
De los pies a la cabeza
crece todo por adentro.

Y mal ha de conseguir
paz y consuelo el maleta,
siempre andará a las gambetas
viviendo de lo emprestao:
a mí también me ha pasao
por una triste galleta.

Todo tiene su motivo
y yo lo tuve también.
Todo comienza por bien
pero termina mal hecho.
Todo camino derecho
duebla pa´l que anda a pie.

Herencia pa' un hijo Gaucho

Dos segundos

Sus ojos eran profundos, podía ella fijar una mirada en tan sólo dos segundos, su faz proyectaba una vida plagada de experiencia. Sus pupilas dilatadas y los párpados bien abiertos mostraban que ella permanecía alerta a encontrar cualquier mínimo cambio en su cotidiano viaje. Allí estaba ella, cruzando la puerta del vagón con paso firme, segura de seguir su rutina diaria, con la ruta planeada. Al cruzar la puerta, ella me miró y dos segundos fijó en mis ojos su mirada. Durante dos segundos, diez historia ficticias de su pasado y porvenir fueron por mi imaginadas. Su gesto era sobrio, ni un ligero asomo de sonrisa o sorpresa pude observar en su redonda cara. En sus ojos grandes, lubricados y brillosos pude sentir su tristeza y alegría, pero en su fija mirada sólo pude adivinar curiosidad. Era como aquella que tiene un niño al observar el comportamiento de algún insecto recien descubierto, o la de un joven quinceañero observando por primera vez la vía láctea, o quizás aquella mirada que tiene algún lector aleatorio que inesperadamente encuentra en los párrafos de algún libro alguna historia que no le permite despejar sus ojos de las páginas. Así, así era su mirada, yo era un libro, un insecto, una noche estrellada. Dos segundos y ella era todas las mujeres que he conocido, todas las mujeres que imaginé, dos segundos, eternos, infinitos. Dos segundos y se fue.


Tlato 2014

Viaja haikú

Tlato 2014. Camino al Chuveje.

Eterno haikú,

instante infinito

surcando el tiempo.

Tlato 2014

Poema semi-cursi

He dejado de leer cuentos de Borges,
de mirar a la luna cuando brilla,
abandoné las recetas de cocina
y los viajes en alfombra voladora.

Entre el canto de los pájaros urbanos
ya no escucho los murmullos de tu boca,
ni siento las burbujas psicotrópicas
del  aliento que brota de tu risa loca.

Añoro las nubes de colores rosas,
los cielos azules, los versos infinitos,
el aire, los rítmicos intersticios etéreos,
el sol, el olor a tierra, las estrellas, las olas.

Cuando la cursilería abandone
este frágil corazón apachurrado
y Bukowski invada mi poesía,
entonces habré evolucionado.

Tlato 2014

Foto:Tlato 2014

Albóndigas de abuelita

Albóndigas, la receta de abuelita Chela. 

Albóndigas de res y cerdo.
(res y/o cerdo, la recomendación es 50/50 cerdo/res)
Ingredientes:
Carne molida  1/2 kg de res (y puerco).
Pasas 3 a 5 para cada una
4 Jitomates
1 pedazo de cebolla
Un diente de ajo
Chile chipotle al gusto
1 Huevo
Un puño de pan molido, Sal al gusto

Se pone la carne en un platón, se le agrega el huevo, pan, un poco de sal y se revuelve.
Se hacen las bolitas y se les pone las pasitas de relleno. Se muele el jitomate con
cebolla y ajo y chile chipotle, después se pone a freir.

Una vez frito se agrega agua y se pone a hervir. Después se agregan las albóndigas y se ponen
a fuego medio hasta que éstas se cuesan junto con el caldo (entre 20 y 30 minutos).

Albóndigas de pollo.

Ingredientes:
Carne molida de pollo (1/2 kg)
Un puño de germén de alfalfa
cebolla picada
1 huevo
1 puño de pan molido
Chile chipotle
Pasitas para el relleno

El proceso es el mismo que el anterior. Se recomienda mojarse las manos para que sea más fácil formar las esferas de carne.

29/06/2014

Who cares?

I don't know if someone knows it, but I am deeply sad.

Tlato

Difusión

El color de mi playera se deslava
y tu recuerdo se diluye en mi memoria.

Tlato 2014